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从幕后走向前台的“加多宝凉茶”

作者:瑞祺咨询    来源:瑞祺    发布日期:2012-08-25

 

这是一家充满传奇色彩的香港企业-------

    是她,秉承传统工艺,采用现代科技严格规范产品质量,悉心为消费者做好每一罐产品;

    是她,开创中国凉茶新纪元,推动中国凉茶从偏隅岭南、不为人知的地方饮品发轫成年产值近200亿的全新产业;

    是她,连续12年资助贫寒学子实现上大学的梦想,近万名莘莘学子在她的关爱下,走进了全国各地的大学殿堂;

    还是她,在我们的兄弟姐妹遭受巨大灾难时挺身而出,在举国扼腕的“5.12汶川大地震”和“4.14玉树大地震”面前,毫不犹豫地宣布向灾区捐款1亿元和1.1亿元,历年累计捐助总额近3个亿。

    ……

    加多宝誓创民族品牌    推动中国凉茶和高档水产业发展

    加多宝集团是一家集原材料种植、饮料生产及销售于一体的大型港资企业,旗下产品包括红色罐装、瓶装“加多宝凉茶饮料”和“昆仑山天然雪山矿泉水”。

    图为加多宝集团现代化\精细化的凉茶生产设备。

    加多宝正宗凉茶     中国凉茶产业化代表

    *********非物质文化遗产—凉茶,是华夏文明一朵异常夺目的奇葩,其历史渊源可追溯到1700年前,并在岭南地区颇负盛名。凉茶以无毒无害的食用本草植物为原料,以中国传统养生理论为指导,具有“预防上火”和“降火”的作用。

    加多宝集团传承了我国正宗凉茶配方,并在原有古方基础上进行了大胆改良,采用上等本草材料配制,通过传统的蒸煮工艺,经由现代科技提取本草精华、悉心调配,其内含菊花、金银花、鸡蛋花、甘草、仙草、夏枯草、布渣叶具有预防上火作用的本草植物。现代科学研究表明:加多宝出品的正宗凉茶可预防上火,有益身体健康。加多宝集团已创造性地开发了“凉茶饮料”这一全新品类,创立了今日符合现代市场和消费者需求的高质量凉茶饮料。2011年4月开始,为满足国内消费者的不同需求,经过详尽的市场调研分析后,加多宝又推出PET瓶装凉茶饮料,并于2012年2月在全国范围内上市。

    目前,加多宝凉茶饮料销售网络已遍及全国及世界各地。2011年1月,加多宝集团陈鸿道先生获得非物质文化遗产“凉茶项目”代表性传承人的资格。

    短短的十几年间,加多宝通过对传统凉茶的大胆“技术革新”,下足苦功夫,在沿袭传统工艺的基础上以现代科技手段生产出众口皆碑的凉茶饮料,使得这一民族瑰宝步入了工业化、产业化时代,引发了中国凉茶饮料行业的巨大变革,并对推动凉茶申请成为“*********非物质文化遗产”起到十分重要的参考价值。

    加多宝过往多年的努力将一个埋掩一隅的地方性“特产”,在全中国乃至全世界生根发芽,为传扬民族宝贵遗产、国际化传播中华养生文化起到了巨大作用。

    “功夫不负有心人”,凭借“质量为先、弘扬国粹”的理念与经营有道,加多宝已成为我国饮料界巨头,凉茶销量一路攀升。

    昆仑山天然雪山矿泉水  世界品水大赛金奖产品

    2008年11月,昆仑山矿泉水有限公司正式投产,生产中国高端矿泉水——昆仑山天然雪山矿泉水。生产基地位于昆仑山口以东,海拔4200米,是目前海拔最高的矿泉水生产工厂。

    “昆仑山天然雪山矿泉水”水源来自青海省昆仑山玉珠峰,玉珠峰海拔6000米以上,自然环境优越,常年冰雪覆盖。水质经过50年以上在地下深层的天然过滤,优质纯正。

    “昆仑山天然雪山矿泉水”含有国家标准规定的矿物质,含量丰富、稳定且比例均衡,长期饮用可以起到补充矿物质,特别是微量元素的作用,有益人体健康。

    2010年4月,“昆仑山天然雪山矿泉水”在全国盛大上市,随即以其完美质量催生和引领高端水市场快速成长,并成为了中国最高端矿泉水的领导者和代名词!

    2011年4月,国家发改委公众营养与发展中心正式授予昆仑山矿泉水有限公司“黄金水源地”的荣誉称号,昆仑山成为国内首个获得国家权威机构认证的高端矿泉水水源地。

    2012年2月26日,“昆仑山天然雪山矿泉水”在素有全球“水界奥斯卡”之称的“伯克利斯普林斯国际品水大赛”上一举获得“伯克利世界品水大赛好水金奖”,打破了国外水对此奖项的垄断,实现了中国水界世界金奖“零的突破”。

    持续而蓬勃的经营发展,使加多宝集团实现直接就业岗位上万个,每年向国家交纳大额税金,下属子公司均为当地纳税大户,不断努力为当地经济做出积极的贡献。

    技术工艺   开启中国凉茶新纪元

    经过近几年的快速发展,加多宝集团旗下凉茶饮料已经成为中国饮料市场的领军品牌,获得了广大消费者的持续认可与肯定,这得益于加多宝集团对中华传统饮食的产业创新和文化创新。

    一、产业技术创新。凉茶是发源于岭南地区的一个富有深厚民族文化传统的瑰宝,但一直停留在手工作坊的模式上,没有形成规模化生产效应。加多宝集团大胆创新,采用现代化生产技术,对传统工艺进行改良,在保证凉茶原有效用的前提下,实现了产品的工业化生产,同时把凉茶质量提升到一个崭新的高度,开启了传统文化的现代化传播历程。

    二、品牌文化创新。凉茶文化历史源远流长,是中华文化的瑰宝之一。加多宝集团结合现代人的生活习性、口感、爱好,提出了“预防上火”的品牌定位,深刻蕴含中华传统养生文化内涵的精华,它以通俗易懂的语言,普及了中华传统养生文化的科学知识,体现了凉茶文化的民族性、民众性与传统性。

    追求完美质量    为消费者提供放心饮品

    加多宝集团以发扬传统,追求卓越,质量为先,优质管理,顾客第一为产品质量方针。所有工厂均照GMP标准建造,厂房布局合理、明亮、洁净,并从欧美引进先进的全自动饮料生产线。产品质量管理体系覆盖产品从原材料采购、生产制造至市场流通销售环节全过程。在整个生产过程设置了自动仪器监测,按照GMP良好操作规范进行全程质量监控,保证产品优质卫生,满足消费者的需要。 在运送给客户前,还需以超声波真空检测系统对整箱产品进行百分之百检测,合格后才能进入市场,百分之百保证产品质量。

    从2001年开始,加多宝集团旗下的生产工厂先后通过了ISO9001国际标准质量管理体系、GMP(良好操作规范)、HACCP(危害分析与关键控制点)、ISO22000(食品安全管理体系)、国家出口食品卫生注册多种质量管理体系认证。并通过持续的改进,使食品安全质量管理体系不断发展和完善,力争做到成品出厂批次合格率为100%、消费者投诉处理率为100%、国家质量卫生监督抽检合格率为100%。

    2008年,加多宝集团旗下的凉茶饮料更是以其卓越的质量,通过了美国食品药品管理局(FDA)注册认可,顺利进入美国市场,并获得了美国民众的追捧与喜爱。

    加多宝集团销售网络遍及全国,为及时了解消费者对产品的满意度,公司为消费者开辟400电话服务窗口,真诚面对消费者的咨询等信息,并及时将消费者回馈的各类信息传达至公司相应职能部门,职能部门收到信息后都将第一时间积极有效地处理相关事件,各地消费者回馈的问题都将通过加多宝集团内部顺畅的执行体系得到圆满解决。

    爱心加多宝  一方有难   八方支援

    一直以来,加多宝集团对公益事业的热心让人印象深刻。相信很多人都不会忘记2008年的那一幕:震惊中外的5.12汶川大地震骤然发生,瞬间造成巨大的灾难,正当人们感到悲伤、迷茫、彷徨、不知所措的时刻,加多宝集团第一时间宣布捐款1亿元,同时追加对100名贫困学子和100名孤儿的捐助。这一刻,给人们带来的不仅仅是心头上的温暖与感动,也帮助他们迅速燃起了抗击地震灾难的信心与勇气。

    2010年3月,西南地区出现的罕见干旱灾情成为社会关注焦点,加多宝集团一直对旱情高度关注,并第一时间向广西、云南、贵州等地紧急驰援6.1万箱价值600多万的昆仑山矿泉水,以缓解旱区人民的饮水问题;

    2010年4月,玉树地震牵动着全国人民的心,也牵动了加多宝集团的心,加多宝集团第一时间捐赠1.1亿元,帮助玉树灾区同胞重建家园;

    2010年8月,舟曲发生特大泥石流灾害。加多宝集团及时捐赠2000万善款,其中1000万用作小额信贷项目的开发,另一部分资金则用于一些倡导型的公益项目。

    图为2010年7月,加多宝玉树灾后重建办公室挂牌,标志着中国扶贫基金会、加多宝集团玉树灾后重建项目由调研正式迈入规划和项目执行阶段。

    12载公益助学不辍    加多宝倾力助学过万

    教育是国家的未来,加多宝集团在关心企业自身发展的同时也心系和谐社会的发展。自2001年起,“加多宝•学子情”爱心助学活动至今已历经12年的漫长历程。截至今年,“加多宝•学子情”爱心助学行动公益足迹已遍布广东、福建、浙江、海南、湖南、湖北、广西、江西等全国各个省区市,累计捐助资金超过4000万元,资助8000多名寒门学子圆了自己的大学梦,成为知名的公益助学品牌。

    除此之外,加多宝集团也关注贫困地区儿童的健康成长与学习环境的改善。为此加多宝集团与中国扶贫基金会合作开展“新长城阳光操场”项目,项目覆盖13省17县的25所小学,直接受益10000人。同时,资助1000名孤儿项目,项目覆盖9省10县,持续3年资助,每人每年1500元-2000元。玉树、湖南、安徽、江西……寻访的足迹踏遍大江南北,将公益之心散之所需之处。

    2011年10月,由中国扶贫基金会和央视社会新闻部共同发起的“筑巢行动——为贫寒学子建一个家”正在全国范围内风起铺展,计划为贫困地区的无数学子解决无住宿、住宿难等基础问题。作为“筑巢行动”的第一批捐赠爱心企业,加多宝集团先后进行实地考察,援助200万元人民币帮助贫困、偏远地区学校搭建宿舍楼,推动农村寄宿制学校的有力发展。

    加多宝扶贫基金    全民公益   大爱善行

    为了更有计划、持续地支持和参与公益慈善事业,加多宝集团计划在企业内培育全员公益意识,推动全民公益。2009年4月份,加多宝集团在中国扶贫基金会设立了“加多宝扶贫基金”。

    “加多宝扶贫基金”成立以后,本着自愿的原则,积极动员公司领导和员工参与全民公益-银行月捐,初期就有近2000人积极响应,上到集团总经理,下到公司基层的保安员和清洁工,都踊跃将点滴爱心注入“加多宝扶贫基金”,与此同时,该项目还影响了众多商界合作伙伴、经销商、供货商等,其中,中粮包装作为友好战略合作伙伴,已于2011年10月也正式启动了扶贫月捐计划。

    积极践行低碳生产生活      降低能源和资源消耗

    近年来,加多宝集团对所属企业组织、实施电平衡测试以及清洁生产审核,通过对企业、车间、设备三者各自范围内的电能消耗、分配方向进行电能平衡,明确节电途径,落实整改方案与技术措施,减少电能损耗,促进电能合理利用,提高企业经济效益,实现节电增效的目的。

    加多宝还在企业内部积极开展了清洁生产审核,通过对产品设计、产品结构、原材料、生产工艺、企业内部管理、物料循环利用、产品使用结束后的处置等企业生产和服务各个环节进行调查分析,找出能耗高、物耗高、污染重的原因,提出降低能耗、物耗以及废物产生的方案,进而选定技术、经济及环境可行的清洁生产方案并予以实施。

    与此同时,加多宝在企业内部大量使用变频控制技术、自动控制技术、余热回收技术、水循环利用技术、及通过进行调配热水加热方式、优化管路系统、边角废料再利用等技术改造和工艺改进,实现节省能耗。

    在进行技术改进的同时,加多宝集团各厂均按照符合规定的容积率进行规划,增强舒适度,并加大绿化覆盖率,积极进行碳补偿。在厂区绿化带更多的种植一些树木,并定期安排园艺工人进行维护,利用植物光合作用来吸收二氧化碳制造氧气进行碳补偿。加多宝员工也纷纷选择一些盆栽,放置在办公室各处,美化办公环境,并起到碳补偿的作用。

    在加多宝所属企业内部,在不影响日常工作正常开展的情况下,各厂办公室及来宾参观通道有一半照明灯保持关闭状态,员工宿舍走廊照明灯采用声控式,这样每个工厂每天可省电百度以上;同时办公文化用纸尽可能双面利用,餐厅用抽纸改为大卷纸,每年可节约近三成的纸张。

    加多宝认为-----企业承载的不仅仅是自身发展的责任,也应具备更多的社会关注和责任。

    加多宝集团深知,企业这么多年取得的进步离不开社会与公众的信任与支持,而感恩公众、造福社会,履行一家企业应尽的社会责任,已成为加多宝集团坚守的信念。

    加多宝将始终以满腔热诚,秉承为中国创造世界级品牌、使中华文化发放异彩的信念,开拓创新、默默耕耘,继续谱写属于加多宝人的传奇。


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