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最新BRC审核内容及其好处

作者:瑞祺咨询    来源:瑞祺    发布日期:2012-08-25

 

    BRC认证是什么?最新BRC审核内容及其好处又是什么?审核的时间是如何安排的?(BRC认证

英国零售商协会(BRC—British Retail Consortium)是一个重要的国际性贸易协会,其成员包括大型的跨国连锁零售企业、百货商场、城镇店铺、网络卖场等各类零售商,涉及产品种类非常广泛。(BRC认证

    1998年,英国零售商协会应行业需要,发起并制定了BRC食品技术标准(BRC Food Technical Standard),之后, BRC又相继制定了全球消费品、全球食品包装及其他材料标准和非转基因产品标准,用以对零售商自有品牌的制造商进行评估。 (BRC认证

主要内容

  • 质量管理体系

  • 危害和风险管理

  • 工厂环境标准

  • 产品控制

  • 生产及过程控制

  • 人员(卫生和培训)

BRC认证的好处
    大多数英国和北欧国家大型零售商只选择通过BRC全球标准认证的企业作为供应商。这是因为根据1990年的《食品安全法》和《通用产品安全指令》,零售商要对自有品牌的产品及其品牌负法律责任。许多欧洲及全球的零售商 (如澳大利亞) 在选择供应商时,也会要求提供BRC证书。另外,执行该标准的好处之一是它符合“合理措施”的法律要求。(BRC认证

审核时间安排

  • 审核工作日 (1 ½ - 3个工作日) (BRC认证





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